深夜食堂の勝手口 (ビッグコミックススペシャル)

深夜食堂の勝手口 (ビッグコミックススペシャル)

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カスタマーレビュー(3)

堀井氏が前面に出すぎ★2 , 2010-02-20
　これは「深夜食堂」の副読本というよりは、｢深夜食堂｣を文字通りダシにした堀井氏のエッセイ集です。
　原作でテーマとなった食べ物について数ページでまとめてあるのですが、なんと言っても原作の影が薄い。｢私はこう思う｣という堀井氏の考えが文章の９割以上を占め、原作のファンが読みたい｢深夜食堂｣への言及や、作者の安倍氏のコメントなどはほんのわずかです。堀井氏独特の軽妙な文章は結構なのですが、それがあまりに前面に出すぎ、原作の味がほとんど失われている気がして残念です。
　元々堀井氏のファンである方なら楽しめる内容と思いますが、原作のファンで堀井氏のことをろくに知らない層にしてみれば、｢なんだこれは｣という内容です。
　以上のことを踏まえて購入すべきだと思います。堀井氏の文章が好きな方にはお勧めです、念のため。
タイトル通り、“深夜”に作って食べたくなります★4 , 2009-11-20
　原作者の安倍夜郎氏とコラムニストの堀井憲一郎さんのコラボ本ですが、表紙の赤いタコさんウィンナーに魅せられて、即、買いました。

本書を読み進めるうち、原作者の安倍さんは、超職人肌の、プロ意識が半端じゃない人だと分かりました。そのように堀井さんもエッセイで書かれていますが、だからこそ、あれだけ味のある絵柄と料理、ストーリー展開ができるのだと妙に納得しました。

　堀井さんの自由奔放なエッセイとレシピを読んでいると、つい夜中に台所をガサゴソやって、料理したくなってきます。気をてらったレシピはひとつもなく、冷蔵庫に入っている食材でできるところが衝動に駆られる一因なのですが、どれも美味しそうだから困る（笑）。

　それにしても、「男って、なんでこんなにプリンが好きなんだろうね」の堀井氏の見解には思わず興味をそそられます♪
　この意見は安倍氏とも一致しているようで、プリンのように柔らかくて甘い食べ物に、男性はエロスと母性を感じるのだそう(^^♪。
　深夜のコンビニで、プリンやシュークリームを買って帰る男性の共通点は・・・？興味がある方は、ぜひ続きを読んでみて下さいね。
　でも、私の周りの女性だって、皆プリンが好きなんだけど。話は逸れますが、要するに、母の存在って、偉大だってことなんですね。
　

　
あの『深夜食堂』のメニューが再現できるレシピ集★5 , 2009-11-07
小林薫さん主演でドラマも始まった
安倍夜郎さんの名作『深夜食堂』の副読本。

この漫画に出てくる数々の料理のレシピと
堀井憲一郎さんのとぼけた雰囲気溢れる食べ物エッセイが
なかなか味わい深い。

料理好きな人なら
自分であの『深夜食堂』のメニューを再現したくなること間違いなし！
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